ハーブティー

たんぽぽコーヒーをまずいと感じるのはなぜ?高品質なものはおいしい!

カフェインを含まないため、代用コーヒーとして飲まれているたんぽぽコーヒー。 たんぽぽコーヒーを飲んでみたら「思っていたのと違う…。」「なんだか、まずい…。」と感じたことはありませんか? 私も初めてたんぽぽコーヒーを飲んだとき...
ハーブの使い方

ハーブチンキの作り方は簡単!おすすめのハーブやアルコールもご紹介

手作りのハーブチンキ(ティンクチャー)に挑戦したい!思ったとき、気になるのが材料や詳しい作り方ですよね。 私が初めてハーブチンキを作ろうとしたときは、何を用意したらいいんだろう?と疑問に思いました。 ハーブチンキの作り方は...
ハーブティー

ハーブティーの淹れ方を解説!簡単手順でおいしいハーブティー

ハーブティーを飲んでみたいけれど、淹れ方がわからない…とお悩みではありませんか? 私も初めてハーブティーを飲もうとしたときは「どうやって淹れるんだろう?」と疑問に思ったことがあります。 ハーブティーの淹れ方は難しいことはな...
ハーブの使い方

ローズヒップをそのまま食べる方法8選!ジャムやスイーツにも大活躍!

「ビタミンCの爆弾」と呼ばれるほどビタミンCを含むローズヒップは、美容に効果があるとされ人気ですよね。 ハーブティーにして飲まれることが多いローズヒップですが、実は栄養の多くが出がらしに残ったままになってしまうことをご存知ですか? ...
ハーブの使い方

シナモンスティックを削る方法4選!おろし金や電動ミルで削れる!

シナモンスティックを使いたくて買ったけれど、余らせてしまい困っていませんか? 私もチャイ用にシナモンスティックを買ったのですが、たくさん買ったせいで余らせてしまっています…。 シナモンスティックの使い道はいろいろありますが...
ハーブの使い方

ケーキの飾りに使うハーブの種類は?どこに売ってる?代用品もご紹介

ケーキなどのお菓子を作っていると、見た目を華やかにするために何か緑色の葉っぱを飾りたくなりますよね。 ケーキの上の葉っぱは何という種類?どこに売ってるの? ケーキの上の葉っぱは、ミントやローズマリーなどのハーブです。主に...
ハーブの使い方

クリスマスをハーブやスパイスで彩るアイデア8選!

「クリスマスにハーブを使ってみたい!」と思っても、どのようにして暮らしにハーブを取り入れたらいいか悩みますよね。 ハーブを使うって、難しそうでなんだかハードルが高く感じるよ。 そんなあなたのために、今回は手軽に試せるクリ...
ハーブ巡り

神戸布引ハーブ園で過ごすクリスマス2023!見どころをご紹介

毎年大々的なクリスマスイベントが開催されている、神戸布引ハーブ園。 2023年はハーブ園でどのような催しがあるのか、気になりますよね。 今年は「ボタニカルクリスマス」というテーマにちなんだクリスマスディスプレイや巨大なクリスマ...
ハーブティー

ローズヒップティーはまずい?原因やおいしい飲み方をご紹介

ほのかな酸味が特徴のローズヒップティーは、美容効果が期待できることから高い人気がありますよね。 ローズヒップティーは風味が穏やかで比較的飲みやすいハーブティーですが、どうしても飲みにくさを感じることがあるかもしれません。 特に...
ハーブの使い方

鶏胸肉とハーブを使ったレシピ10選!かんたんヘルシーでおいしい!

ハーブを使った鶏胸肉の料理を作ってみたいけれど、どんな風に作ったらいいかわからない…とお悩みではありませんか? 鶏もも肉や豚肉を使ったハーブ料理のレシピはたくさんありますが、鶏胸肉のレシピはなかなか見かけることがないですよね。 ...
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