ハーブの使い方

ミントを大量消費するためにミントシロップを作っても、使い道がわからないと困ってしまいますよね。 ミントシロップって、一体何に使えばいいんだ～!? 飲み物に加えたり、食べ物にかけたりして使うことができますよ。お菓子の材料に...

ハーブを買いたい!と思っても、どこで買うのがいいのかわからないと困りますよね。 私も、ハーブを暮らしに取り入れてすぐの頃は「どこで買うべき?」と悩むことが多かったです。 ハーブは主に、次の場所で売られていることが多いのでチ...

「自宅でハーブを育ててみたいけれど、苗をどこで買うことができるのかわからない…」とお悩みではありませんか? 私も初めてハーブを育てようとしたときは、どこで買うのがいいかわからずあちこち探し回った記憶があります。 ハーブ苗は専門...

ミントを育てていると、葉に白い斑点が現れることがあります。 綺麗な緑色の葉っぱに白い斑点ができると、これは一体なんなんだろう?と心配になりますよね。 ミントにできる白い斑点は、うどんこ病やハダニなどの害虫の影響が考えられます。...

お庭でミントを育てていると、育ちすぎて消費できずに困ることがありますよね。 料理やデザートの飾りに使おうと思っても、大量消費できるわけではないのでなかなか使い切れません。 私もベランダでアップルミントを育てているのですが、料...

自分でハーブの種をまいて育ててみたい!と思ったときに気になるのは、種まき時期はいつなのか?ですよね。 ハーブの種まき時期の一覧があれば嬉しいのになぁ。 そんなあなたのために、主なハーブの種まき時期一覧を作成しました!種ま...

ハーブチンキを作ってみたけれど、使い方がわからない…とお困りではありませんか? お湯にたらして飲む方法は代表的ですが、それだけでなく他にもいろいろな使い方を知っておきたいですよね。 お湯以外の飲みものとハーブチンキの合わせ方...

手作りのハーブチンキ(ティンクチャー)に挑戦したい!思ったとき、気になるのが材料や詳しい作り方ですよね。 私が初めてハーブチンキを作ろうとしたときは、何を用意したらいいんだろう?と疑問に思いました。 ハーブチンキの作り方は...

「ビタミンCの爆弾」と呼ばれるほどビタミンCを含むローズヒップは、美容に効果があるとされ人気ですよね。 ハーブティーにして飲まれることが多いローズヒップですが、実は栄養の多くが出がらしに残ったままになってしまうことをご存知ですか? ...

シナモンスティックを使いたくて買ったけれど、余らせてしまい困っていませんか? 私もチャイ用にシナモンスティックを買ったのですが、たくさん買ったせいで余らせてしまっています…。 シナモンスティックの使い道はいろいろありますが...